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乌兰察布发展大会 第六届中俄蒙美食文化节 首届乌兰察布美食文化节将于9月15日开幕
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发布时间:2017-08-22 09:36    作者:刘志宇    浏览次数:     【字体:

    记者从日前召开的乌兰察布发展大会和第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美食文化节宣传协调会上获悉,乌兰察布市将于9月15日召开全市发展大会。期间,将举办第六届中俄蒙美食文化节暨首届乌兰察布美食文化节。

  第六届中俄蒙美食文化节的主题是品绿色美食,享避暑天堂。活动的举办旨在全面展示乌兰察布绿色农畜产品、食品加工工艺,以地区特色美食推动餐饮文化全产业链发展,促进一二三产业融合发展;发挥乌兰察布市品牌优势、文化优势,推动特色食材转化,助力脱贫攻坚和经济发展;打造一批名菜、名厨、名店、名企和一支优秀的餐饮企业家队伍,让乌兰察布美食成为内蒙古的一张名片;建设集养生、休闲、旅游、避暑为一体的美丽乌兰察布,为自治区成立70周年华诞添彩。

  美食节共分为绿色食材博览会、餐饮企业展示推介与招商洽谈会、2017年中国乌兰察布蒙餐文化高峰论坛、第七届《食色世界·美味从草原飘来》美食摄影展、蒙餐宴席展示、百人百道菜比拼、中外厨师厨艺绝活绝技表演,万人共品察哈尔奶茶等环节,让老百姓既饱眼福又饱口福。其中从八月中、下旬起,乌兰察布市各专项美食精品展示将陆续启幕,分别为首届中国丰镇月饼美食节、首届卓资山熏鸡美食节、凉城燕麦美食节、商都马铃薯美食节、四子王旗那达慕美食节。

〖文章来源:乌兰察布日报〗〖责任编辑:李雪梅〗
 
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